Maamoul
Ingrédients :
pâte:
250 g de beurre
120 g de sucre en poudre
2 jaunes d'œufs et 1oeuf
2 sachet de sucre vanillée
½ sachet de levure chimique
farine selon la pâte
1 pincée de sel
Préparation :
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre, les œufs, le sucre vanillé la levure chimique, le sel et ajouter la farine en petite quantité jusqu'a obtenir une pâte malléable.
Façonner des petites boules de pate et à l'aide d'un petit moule à maamoul placer ces boules dans le moule.
Poser sur une plaque farinée ou avec du papier sulfurisé et enfourner.
A la sorti du four, décorer avec du chocolat fondu er saupoudrer de sucre glace.
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