منتدى صداقة سوفت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى صداقة سوفت

نورت منتديات صداقة سوفت ياآ ~ زائر ~ إن شاء الله تكون بألف خير وعاآفية ... نحن نناضل لبناء مجتمع تعمه معاني الصداقة والأخوة المعمقة بالحب والود
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

"ولا تقف ما ليس لك به علم إن السمع والبصر والفؤاد كل أولئك كان عنه مسؤولا" ***
يُنصَبُ حول العرش يوم القيامة منابِر من نور عليها قوم لباسهم من نور ووجوههم نورليْسُوا بأنبياء ولا شهداء....يغبِطهم الانبياء والشهداء...هم المتحابون في الله على غير انساب بينهم ولا أموال يتعاطونها .



 

 شاورمة اللحمة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sara hajer
صديق ذهبي
صديق ذهبي
sara hajer


البلد : الجزائر
الهواية : شاورمة اللحمة Readin10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 7254
الجنس : انثى
نقاط : 14311
السمعة السمعة : 116
العمر : 53
الموقع الموقع : الجزائر

شاورمة اللحمة Empty
مُساهمةموضوع: شاورمة اللحمة   شاورمة اللحمة Emptyالإثنين أكتوبر 26 2009, 20:17

السلام عليكم
شاورمة اللحمه فى البيت



ان شاء الله تعجبكم
اولا - الخبز
1كوب ونصف دقيق
1 معلق صغيره خميره فوريه
1 معلقة صغيره سكر
1 معلقة صغيره ملح
وتقلب المقادير على الناشف

اولاشاورمة اللحمة Icon
ثم يوضع الماء الدافى حسب العجينه ما تحتاج ثم تعجن حوالى 10 دقائق
ثم تترك لترتاح العجينه لمده ربع ساعه ثم شاورمة اللحمة 1255796523

تقسم إلى كور صغيرة شاورمة اللحمة 1255796801، تفرد كل كرة على شكل دائرة خفيفة بعد أن ينثر بعض الطحين .شاورمة اللحمة 1255796919
يحمى مقلاة حتى يصل إلى درجة متوسطة ، يسكب 1/2 ملعقة زيت عليه ثم توضع الدائرة الخبز وتحرك بحيث يصل الزيت إلى جميع أطرافها شاورمة اللحمة 1255797042، تقلب الخبز ليتحمر وجهها الأخر ، وبعد الانتهاء نلف الخبز في كيس بلاستيك حتى لا يجف شاورمة اللحمة 1255797217ثانيا طريقه عمل الشاورما
نصف كيلو لحمه مقطعه شرائح رقيقه ويوضع عليها 1 معلقه صغيره خل وعصير ليمونه رشه حبهان وقرفه وبهارات وملح وفلفل اسود وشطه وتترك لمده 3 ساعات شاورمة اللحمة 1255799172
يقطع 3 حبات فلفل اخضر شرائح رقيقه
ويقطع 2 حبات طماطم شرائح رقيقه ايضا

ويقطع 2 حبات بصل كبيره شرائع رقيقه شاورمة اللحمة 1255799247

توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيدا وتوضع اللحم ويقلب جيدا ثم يوضع البصل ويقلب ايضا ثم الفلفل والطماطم ويقلب جيدا ويوضع الملح والبهارات شاورمة اللحمة 1255799682
ويقلب الى ان تنضج الشاورما تماما
شاورمة اللحمة 1255799778

ثم يوضع الخبز و يوضع الشاورما ويلف جيدا ويقدم مع الخيار والطماطم شاورمة اللحمة 1255799870
وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شاورمة اللحمة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل شاورمة الفراخ
» طريقة عمل عرق الروستو (اللحمة الباردة)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صداقة سوفت :: ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ المنتدى الإجتماعي ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ :: ۩ مطبخ المنتدى ۩ :: قسم الأطباق الرئيسية و الأكلات المختلفة-
انتقل الى: