عجيجات (كريات) بالدجاج

السلام عليكم يا بنات اللمة واش راكم ca va ؟
اليوم جبتلكم وصفة لعجيجات بالدجاج رائعة نتمنا تنال اعجابكم

المقادير :
دجاج ابيض حسب الرغبة
معدنوس مقطع
150غ جبن مبشور
1 بصلة صغيرة
معلقة كبيرة زبدة
2 بيض
فلفل اسود
ملح
فرينة
خبز يابس مرحي
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1-في طنجرة حمسي البصلة المقطعة في الزبدة مع الملح والفلفل الاسود.اضيفي الدجاج ثم افرغي الماء واتركيه يطهى .بعد الطهي فتتيه.
2-في وعاء ضعي الدجاج المفتت مع المعدنوس المقطع والجبن المبشور وواحد كأس خبز يابس مرحي اضيفي بيضة واخلطي الكل جيدا .
3-شكلي كريا ت من الخليط المتحصل عليه ابسطيها نوعا ما ثم رمديها بالفرينة اغطسيها في البيضة المتبقية المخفوقة ثم رمديها في الخبز اليابس المرحي.
4- في مقلاة سخنس الزيت واقلي الكريات من الجانبين حتى تولي ذات لون ذهبي
وقدميها اكيد رايحة تعجبهم
وشهية طيبة
ماتنساوش الردود