زكرياء مدير الموقع
البلد : الهواية : عدد المساهمات : 8685 الجنس : نقاط : 174269 السمعة : 188
| موضوع: تجارب عبقرية لكل ربة بيت عصرية الأحد أغسطس 15 2010, 13:05 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
هذه هى عصارة التجارب والحلول المنزلية كتبتها هنا لكل ربة منزل وهذا من اجل الاستفادة لعيون اجمل اعضاء
1_ لتسهيل نزع قشر البطاطس المسلوقة يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة
2_ لكى لا تلتصق قوالب التلج بالفريزر قومى بوضع قطعة من البلاستيك او كيس نايلون تحتها
3_ لكى لا يلتصق غطاء طلاء الاظافر بعد الاستعمال قومى قومى بطلاء عنق الزجاجة من الداخل بطبقة من الفازلين
4_ لعلاج المغص يستخدم مغلى الينسون او مستحلب النعناع او نبات البابونج
5_ للتخلص من ضغط الحذاء الضيق ومعه يزيد الشعور بالالم والضيق وعدم الراحة يتم دعك المناطق الضاغطة بالصابون من الداخل عن طريق بشرة بالمبشرة
6_ للحفاظ على لمعان الفضة ضعى اصبعا من الطباشير داخل درج الفضية مع المعالق والشوك والسكاكين لانه يساعد على تشرب الرطوبه
8_ لازالة البقع والرواسب التى تظهر بين السيراميك والقشانى والبلاط يتم غسلها بفرشة السنان بعد غمسها فى ماء التبيض (الكلور)
9_ للحفاظ على الادوات المنزلية المطلية بالكروم من التعرض للصدا فلابد من ان يتم مسحها بالفزلين من وقت لاخر
10_ للحفاظ على لمعان النحاس يتم دعكة بانصاف اليمون المغموس فى الملح مع مراعات ان يترك عصير اليمون والملح لعدة ساعات قبل القيام بعملية التلميع بقطعة قماش ناعمة وجافة
11_ لمعالجة الخدوش التى تظهر على قاعدة التواليت والثلاجة والاغراض المصنعه من المينا يتم استخدام نقط من (الكير يكتور) وهو السائل المستخدم فى تصحيح الكلمات على الاله الكاتبة
12_ للحفاظ على النباتات يضاف الى التربة قشر البيض المطحون وكدلك ماء البيض المسلوق بعد ان يبرد لانه يغذى التربة ويعتبر سماد طبيعى
13_ لمنع صرير الابواب نقوم بطلاء المفصلات بطبقة كبيرة من الفازلين
14_ افضل طريقة لرى نباتات الزينة ملىء الناء بلماء ساعة قبل سقى النباتات حتى يتخلص الماء من الكلور لان الكلور يغير لون النباتات
15_ للتخلص من مكان تنية الفستان اذا اردتى القيام باطالته وفك التانية القيام بعمل تندية مكان التنية بقطعة اسفنج مبلله بالخل
16_ لاضافة نكهة الطعام الطازج للبن البودرة يتم وضع ذرة ملح الية
17_ لتماسك الملوخية عند الطهى ولعدم انفصالها عن الشوربة يتم اضافة ملعقة صغيرة من البن
_ للحفاظ على رائحة ونكهة السمن البلدى يتم اضافة كوب من البن الزبادى ثم ترفع الى النار لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر
19_ لتغذية اوراق النبات يتم المرور عليها بقطعة قطنية مغموسة بالبن والماء _ اذا لاحظتى قبل سلق البيض انه يوجد بيضة او اكثر مشروخة قومى باضافة عصير ليمون الى ماء السلق او تغليف البضة المشروخة بورق الفويل
22_ للحفاظ على نباتات الزينة من الجراثيم ضعى فى التربة فص من الثوم
23_ لسهولة نزع قشر الثوم ضعية قبل تقشيرة فى ماء بارد
24_ لاضافة نكهة طازجة للفلفل الاسود المطحون يتم وضع بعض حبات الفلفل الغير مطحون مع الفلفل المطحون
26_ لصنع كيكة هشة يتم اضافة القليل من الملح الى البيض عند خفقة ويمكن استخدام البن الزبادى بدل من البن الحليب
27_ افضل طريقة لشى الحوم والاسماك يتم وضع صنية بها ماء اسفل الشواية لانه يساعد على امتصاص الدخان المتصاعد من الشى بدلا من انتشارة بالمطبخ كما ان نثر القليل من الملح داخل الصنية الموجوده اسفل الشواية يساعد على عدم احتراق الماده الدهنية ,,ولاختصار عملية الشى يتم شق الحوم بشكل مائل
28_ تعتبر ماده النشادر من افضل المواد الطارده للحشرات فيمكن استخدامها ويمكن نثرها فى ارجاء المطبخ وفى صندوق القمامة وحوله
29_ للحفاظ على الزبده لايتم وضعها بالتلاجة بدون غطاء لان الدهون سوف تتحد مع الاكسجين الموجود بالهواء ويترتب على ذلك ان الزبده ستصبح كريهة المذاق
30_ للتخلص من روائح السمك باوانى الطهى فانه يجب غسلها بالماء البارد وليس الساخن وغسلها بقايا القهوة
31_ لاعادة البريق لادوات المائده يتم دعكها بقشر البطاطس النى
32_ استخدام الخل والمسترده فى عملية تتبيل الحوم والاسماك والدجاج يعطى نكهة مميزة ومذاق طيب كما انها تعطى للحوم طراوة
33_ افضل طريقة لحفظ الملح من عدم تسرب الرطوبة اليه هو وضع بعض حبات الارز الجاف الى الملاحة
34_ لحفظ صلصة الطماطم هو عدم تركها بالعبوة المعدنية ونقل ما يتبقى بعبوة زجاجية واضافة بعض زيت الطعام اليها
35_ يفضل اضافة ملح الطعام للطعام بعد انهاء عملية الطهى بوقت قصير لان ذلك يساعد على سرعة الطهى والحفاظ على القيمه الغذائية
36_ عند انسكاب الصلصةالى الفرن او البوتجاز او الميكرويف يتم غلق الشعلو وضع قليل من الملح على المكان الذى وقعت علية الصلصة مع مراعات ان يكون الفرن محتفظا بحلرارته وبعد دقيقة واحدة يتم مسحه بقطعة قماش او اسفنجة
37_ طريقة اخرى(2) يمكن وضع اناء به ماء فى الفرن وتركه يغلى فان البخار المتصاعد يساعد على اذابة الدهون والاوساخ ثم تستكمل عملية التنظيف بقطعة قماش بها القليل من الخل
38_ اسهل طريقة لحفظ الخيار هى ان يتم وضع القليل من الماء البارد فى اناء ثم يغرس الخيار به متراص كاصابع المحشى مع مراعاة وضع الجذع متمالا
39_ تكتسب الالمونيوم مع مرور الوقت لونا اسود فنقوم بغسلها بالماء بعصير اليمون والخل ثم دعكها بورق فويل ش ثم اعاده شطفها مرة اخرى بالماء والصابون
40_ يتم تخزين البقوليات عن طريق وضعها فى كيس قماش اما الكميات القليلة منها والبهارات يتم وضعها باكياس بلاستيك فى ادراج التلاجة
41_ افضل طريقة لكى مفرش السفرة ادا كان مصنوع من القطن ومفارشة الصغيرة يتم وضعة فى كيس بلاستيك وضعة فى الفريزر لمدة ساعة وربع ثم القيام بعملية الكى
42_ يستخدم الفحم النباتى فى امتصاص روائح العفن والرطوبه الناتجة عن الاماكن المغلقة كالدواليب او الادراج المستخدمة فى حفظ بعض البقوليات مثل الفول العدس الارز
43_ لازالة بقعة الشاى او القهوة (الملابس القطنية او الكتان) يتم ازالتها سريعا قبل ان تثبت بوضع الماء البارد من ارتفاع حتى يتخلل الماء كل البقع ويتم تكرار ذلك بالماء الساخن واذا كانت البقعة قديمة يتم نقعها فى الجلسرين لمدة 8 ساعات وبالنسبة ( للحرير والصوف) يمكن نقعها فى ماء الاكسجين
44_ بقع الشكولاته والكاكاو يتم ازالتها باستخدام الماء البارد مع البوراكس مع عدم استخدام مواد التبيض الا للضروة
45_ بقعة الفاكهة او عصيرها تزيل بنقاط اليمون مكان البقع وتركه لفترة ثم شطفة
46_ لاعادة ثمرات اليمون الجافة ليونتها يمكن وضعها فى اناء به ماء بارد ليلة كامله
47_ لاطفاء النار المشتعلة يحدث ذلك اثناء عملية القلى من الخطا وضع الماء لاطفائها ,,يجب اولا غلق انبوبة البوتجاز ثم غطاء الحلة بغطاء او استخدام الملح او الدقيق
48_ بقع الحبراو الالوان يتم ازالتها برش مثبت الشعر على مكان البقعه ثم تغسل بماء دافىء
49_ للحد من رائحة قلى السمك يمكن وضع القليل من الخل او عصير اليمون الى زيت القلى مع اضافة القليل من قشر اليمون الى زيت القلى
50_ يمكن ايضا(2) وضع قطعة فحم غير مشتعلة بجانب المقلاة مع تغطية المقلاة وفتح الشفاط والنوافذ
51_ لحفظ الجبنه البيضاء يتم غلى قليل من الماء وتركه حتى يبرد ويضاف الية القليل من الخل والزيت وبعض من ثمار الفلفل الاخضر الحامى
52_ البقع البترولية يتم رش عليها المبيدات الحشرية(البف باف) اوريد او بيروسول ثم تغسل بالماء والصابون
53_ لحفظ الاحذية والشنط يتم دهنها بالفزلين لكى يمنع تشققها ولك تبدوا جديدة
54_ لتنظيف الخلاط من اى مواد دهنية يتم وضع كمية من الملح وقشر اليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك يمكن إزالته بسهوله
55_ بقع الحبر الجاف يتم ازالتها عن طريق فركها بالكحول الدى يستخدم فى تطهير الجروح او بماء كولونيا اليمون ثم شطفة وغسله بالماء والصابون
ارجوا ان اكون قد قدمت بعض النصائح والمعلومات التى يمكن الاستفاده بها
ارجوا منكم تقييم الموضوع | |
|