منتدى صداقة سوفت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى صداقة سوفت

نورت منتديات صداقة سوفت ياآ ~ زائر ~ إن شاء الله تكون بألف خير وعاآفية ... نحن نناضل لبناء مجتمع تعمه معاني الصداقة والأخوة المعمقة بالحب والود
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

"ولا تقف ما ليس لك به علم إن السمع والبصر والفؤاد كل أولئك كان عنه مسؤولا" ***
يُنصَبُ حول العرش يوم القيامة منابِر من نور عليها قوم لباسهم من نور ووجوههم نورليْسُوا بأنبياء ولا شهداء....يغبِطهم الانبياء والشهداء...هم المتحابون في الله على غير انساب بينهم ولا أموال يتعاطونها .



 

  بورك الجزائري بالكبدة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
houhou02
صديق نشيط
صديق نشيط
houhou02


البلد : الجزائر
الهواية :  بورك الجزائري بالكبدة Sports10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 102
الجنس : ذكر
نقاط : 303
السمعة السمعة : 2
العمر : 29

 بورك الجزائري بالكبدة Empty
مُساهمةموضوع: بورك الجزائري بالكبدة    بورك الجزائري بالكبدة Emptyالسبت أكتوبر 20 2012, 10:55


 بورك الجزائري بالكبدة Image128


المقادير

250غ كبدة/1ملعقة صغيرةطمام مصبرة/
4سنينات ثوم/1ملعقة كبيرةخل/فلفل اسود
قرصة كروية/قرصة كمون/2ملاعق كبيرة زيت
ملح/كيس ديول/زيت للقلي
 بورك الجزائري بالكبدة Arton353


التحضير

قطع الكبدة الى مربعات صغيرة ثم حضر الدرسة
في مهراس اسحق الثوم والملح والفلفل الاسود
والكمون و الكروية
في مقلاة ضع الزيت والكبدة والدرسة وحمصهم
جيدا مدة 15 د ثم اضيف فنجان ماء والطماطم
اتركهم مدة 10د انزعها من النار ثم اضف الخل
ثم املئ ورقة الديول ولف اغلفها جيدا واقليها


 بورك الجزائري بالكبدة Image042
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بورك الجزائري بالكبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  ""بورك لأمتي في بكورها ""...""صباح الخير والبركات""
»  الا الجزائري يفهم هدا
» جيب التاجر من المطبخ الجزائري
»  البوراك الجزائري
» تاريخ الدينار الجزائري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صداقة سوفت :: ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ المنتدى الإجتماعي ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ :: ۩ مطبخ المنتدى ۩ :: قسم الأطباق الرئيسية و الأكلات المختلفة-
انتقل الى: