منتدى صداقة سوفت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى صداقة سوفت

نورت منتديات صداقة سوفت ياآ ~ زائر ~ إن شاء الله تكون بألف خير وعاآفية ... نحن نناضل لبناء مجتمع تعمه معاني الصداقة والأخوة المعمقة بالحب والود
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

"ولا تقف ما ليس لك به علم إن السمع والبصر والفؤاد كل أولئك كان عنه مسؤولا" ***
يُنصَبُ حول العرش يوم القيامة منابِر من نور عليها قوم لباسهم من نور ووجوههم نورليْسُوا بأنبياء ولا شهداء....يغبِطهم الانبياء والشهداء...هم المتحابون في الله على غير انساب بينهم ولا أموال يتعاطونها .



 

 قالب الحلوى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mer de nisa
صديق حميم
صديق حميم
mer de nisa


البلد : الجزائر
الهواية : قالب الحلوى  Riding10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 515
الجنس : انثى
نقاط : 1560
السمعة السمعة : 5
العمر : 30

قالب الحلوى  Empty
مُساهمةموضوع: قالب الحلوى    قالب الحلوى  Emptyالخميس يوليو 07 2011, 00:24





المقادير :


2 و1/2 ملعقة اكل نشا ( طحين الاذرة )


2و1/2 ملعقة اكل كاكاو (بودرة )


3/4 كوب حليب (بودرة )


1 او اكثر كوب ماء حسب الحاجة


2 باكيت بسكويت .. لا يضر اذا كان البسكويت مكسر


فانيلا او اي مطيبات او نكهات ترغبين بها


زينة الكيك


قالب باي شكل


كيس نايلون



كدة نبقى خلصنا المقادير تعالوا نشوف كيف نعمل القالب




طريقة العمل


1. نخلط النشا والحليب والفانيلا والماء ونذوبها ونضعها على النار حتى تمتزج المكونات مع بعضها


ويثخن المزيج ثم نرفعها من النار ونتركها لتبرد .


قالب الحلوى  141709676




2 . نأخذ القالب ونبطنه بالكيس النايلون ثم نبدأ بوضع طبقة من البسكويت ثم طبقة من


المزيج ونستمر على هذه الحالة حتى يكتمل .



قالب الحلوى  275862925




قالب الحلوى  850502585




3 . نغلف المزيج في القالب بباقي النايلون ونضعه في الفريزر لمدة ساعة او اكثر ( كلما اكثر احسن )





قالب الحلوى  517642415



قالب الحلوى  230900963



4. في هذه الاثناء وفي وقت قريب من وقت استخراج القالب من الفريزر .. نقوم بعمل تلبيسة سائلة من نفس المقادير السابقة لكن باضافة الكاكاو اليها وزيادة كمية الماء حتى تصبح سائلة .



5. نستخرج القالب من الفريزر ونفتح كيس النايلون ونقلب القالب في صحن التقديم ثم نرفع القالب والكيس النايلون ثم نسكب عليه الكريمة او التلبيسة السائلة بنية اللون و نزينها بزينة الكيك او اي شيء ترغبين به كالقشطة او الفواكه او المكسرات ... تبقى انت وتفانينك ...


قالب الحلوى  709027591



قالب الحلوى  346040345



قالب الحلوى  454692108



ويقدم ويؤكل بالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sara hajer
صديق ذهبي
صديق ذهبي
sara hajer


البلد : الجزائر
الهواية : قالب الحلوى  Readin10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 7254
الجنس : انثى
نقاط : 14311
السمعة السمعة : 116
العمر : 53
الموقع الموقع : الجزائر

قالب الحلوى  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الحلوى    قالب الحلوى  Emptyالخميس يوليو 07 2011, 10:33

قالب الحلوى  302
شكرا لك mer de nisa
بارك الله فيك على الكيفية الجميلة
قالب الحلوى  10
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قالب الحلوى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة قالب الخضروات
» كيس الحلوى
» هل تحبــ الأطفال أم الحلوى؟؟

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صداقة سوفت :: ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ المنتدى الإجتماعي ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ :: ۩ مطبخ المنتدى ۩ :: قسم الحلويات و القاتوهات-
انتقل الى: