منتدى صداقة سوفت
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى صداقة سوفت

نورت منتديات صداقة سوفت ياآ ~ زائر ~ إن شاء الله تكون بألف خير وعاآفية ... نحن نناضل لبناء مجتمع تعمه معاني الصداقة والأخوة المعمقة بالحب والود
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخول  

"ولا تقف ما ليس لك به علم إن السمع والبصر والفؤاد كل أولئك كان عنه مسؤولا" ***
يُنصَبُ حول العرش يوم القيامة منابِر من نور عليها قوم لباسهم من نور ووجوههم نورليْسُوا بأنبياء ولا شهداء....يغبِطهم الانبياء والشهداء...هم المتحابون في الله على غير انساب بينهم ولا أموال يتعاطونها .



 

 طريقة عمل شوربة كرات اللحم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
houhou02
صديق نشيط
صديق نشيط
houhou02


البلد : الجزائر
الهواية : طريقة عمل شوربة كرات اللحم  Sports10
عدد المساهمات عدد المساهمات : 102
الجنس : ذكر
نقاط : 303
السمعة السمعة : 2
العمر : 29

طريقة عمل شوربة كرات اللحم  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوربة كرات اللحم    طريقة عمل شوربة كرات اللحم  Emptyالسبت أكتوبر 20 2012, 17:17

طريقة عمل شوربة كرات اللحم  3127

  • hلكمية تكفي: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة
  • المقادير:

    كرات اللحم:



    1/2 ك لحم مفروم



    1/2 كوب جبن مبشورة



    3 ملاعق طعام بقدونس مفروم



    1 بيضة



    2 فص ثوم



    1/2 ملعقة شاي ملح



    1/2 ملعقة شاي فلفل اسود



    1/4 ملعقة شاي زعتر



    2 ملعقة شاي عصير ليمون



    للشوربة:



    3 ملاعق كبيرة زيت زيتون



    7 اكواب شوربة



    2 كوب ماء



    1/2 ملعقة شاي ملح



    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم



    1 بصلة مقطعة



    1 جزر مقطعة



    2 عود كرفس مقطع



    1 كرنب سلطة صغيرة مقطعة



    1 بطاطس مقطعة بقشرها



    مجموعة التوابل:



    4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم



    2 ورق لورا



    1 ملعقة صغيرة فلفل اسود


  • الطبخ:
    لعمل الكرات امزجي كل مكوناتها جيدا وشكلي كرات صغيرة ورصيها في صينية واتركيها 30 دقيقة في الثلاجة

    سخني زيت الزيتون على نار متوسطة

    رصي كرات اللحم في الزيت حتى يحمر الجزء الاسفل ثم اقلبيها على الناحية الاخرى حتى تحمر من كل الجوانب

    انشليها من الناء وضعيها في طبق

    في نفس الاناء ضعي الشوربة والماء والصلصة ومجموعة التوابل

    اتركيها لتغلي ثم اتركيها 30 دقيقة على نار هادئة

    ضيفي البصل والجزر والكرفس والبطاطس واتركيها لمدة 15 دقيقة

    ضيفي الكرنب وكرات اللحم

    بعد الغليان اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق

    تأكدي من ان كل المكونات نضجت وارفعيها من على النار

    عند التقديم ضعي حفنة من الجبن المبشورة

    وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل شوربة كرات اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم
» طريقة عمل شوربة الشوفان
» طريقة عمل شوربة الدجاج الإيطالية
» طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة
» صور جميع كرات كاس العالم منذ بدا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صداقة سوفت :: ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ المنتدى الإجتماعي ¯°·.¸¸.·°¯°·.¸¸.·°¯ :: ۩ مطبخ المنتدى ۩ :: قسم الأطباق الرئيسية و الأكلات المختلفة-
انتقل الى: